早期的草屯叫草鞋墩，位居南投、彰化、台中與埔里的交通要道。由於以前的交通工具不發達，一般民眾往返於外地，常使用牛馬車或是徒步行走，且習慣穿著草鞋，防雨天路滑，往往行至草鞋墩時，鞋子因磨損不耐用，而丟棄於路旁，久而久之愈墩愈多，成了知名的草鞋墩。
目前草屯是南投的大鎮，人口有10萬，工商、農業等經濟發達，早已超越南投市，僅次於員林的第二大鎮。
由於地處要道，各地區的美食文化也融合於當地。舉凡蔴薯、肉圓、蚵仔嗲、水煎包....等小吃貢遊客品嚐。 除此之外，還有各式的日本料理或吃到飽餐廳，以及五六日的草鞋墩夜市，均能讓遊客大大的飽足。
2020/11/10
